Francisca Palacios

Chief Operating Officer

  • Francisca holds a Bachelor’s Degree in Business Management from Pontificia Universidad Católica de Chile
  • She joined Frontal Trust in 2017, after having spent much of his career in fund planning, management control and administration
  • Prior to Frontal Trust, Francisca was the Deputy Manager of Administration and Finance of FIP EPG Exploración Minera

Isolina Taberna Peruana

Fundado en 2015 por el chef José del Castillo en honor a su madre, Isolina Vargas, este restaurante revive los sabores de la Lima tradicional con platos recogidos de recetas familiares antiguas. Ubicado en una casona clásica remodelada, ofrece platos tradicionales generosos y de temporada, ampliamente reconocidos —incluido en el top 12 de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica 2019— y valorado por su autenticidad y atmosférico sabor limeño.